Kaffe
- Hjördis
- 20 jan. 2024
- 1 min läsning
Uppdaterat: 23 jan. 2024
Kaffe drickandet var minst lika viktigt då som nu. Skillnaden var att kaffet var svårt att importera. Man kan ju säga att de var en vara som man inte behövde för att överleva, Men de vet i sjutton? Kaffepannan stod på hela dagen. Man kokade på sumpen, Å vad magen måste ha mått bra. På syjuntorna var kaffe ett måste och i vår släkt ett stort samtalsämne. Den här veckan ska vi vara hos henne. Har dom råd att köpa svart?
Om vi får surr vägrar jag att dricka. De lär finnas pulverkaffe som man kan lägga i men de finns nog inte i Sverige.
Så gick snacket mellan mamma och mormor.
Surrogat gjordes på olika sätt. En del rostade gula ärtor som man sedan malde och blandade i riktiga bönor. Man kunde känna redan i farstun om någon hade rostat.
Te var det aldrig något resonemang om. De drack man bara om man var sjuk. Jag fick kaffe med mjölk i hos mormor och Anka-vanka. med riktigt smör. De var grejer de.

Jag hade en kusin som var 5 år yngre än jag. Innan han hade utvecklat sitt ordförråd så sa han Anka-vanka i stället för franska. Så när man sa Anka-vanka då visste alla vad man mena.
Vi som är barn och barnbarn till mamma vet vad Anka-vanka är, men frågan är om alla vet vad det är😂